几年前，在星级饭店吃饭，就上了这么一道面点，一例只有三个，但价格高的令人咋舌????????????！这个草就那时种下了，哈！终于拔了，好爽！????????????
今日完美复刻，分享给大家，宴客聚会来这么一道，让你的朋友为你疯狂打call……????????????
此方子怀揣一颗少女心，满满的浪漫，更奢华更精致地吃饺子……????????????
*^_^* *^_^*
二O二O年四月十六日补充，自从方子发布以来，做成功的人挺多的，失败的人也不少????
♛各家的面粉吸水率有所不同，水可在原方子的基础上略略调正一下，油不可少，否则没有油崩溅水，蕾丝的孔洞就不出来哈……
♛只要锅底平，有网纹或无网纹均可哈……
今日完美复刻，分享给大家，宴客聚会来这么一道，让你的朋友为你疯狂打call……????????????
此方子怀揣一颗少女心，满满的浪漫，更奢华更精致地吃饺子……????????????
*^_^* *^_^*
二O二O年四月十六日补充，自从方子发布以来，做成功的人挺多的，失败的人也不少????
♛各家的面粉吸水率有所不同，水可在原方子的基础上略略调正一下，油不可少，否则没有油崩溅水，蕾丝的孔洞就不出来哈……
♛只要锅底平，有网纹或无网纹均可哈……
用料
| ＃蕾丝面糊材料＃ | |
| 面粉 | 5克 |
| 水 | 40克 |
| 盐 | 几粒 |
| 油 | 15克 |
| 熟饺子 | 6个 |
蕾丝冰花煎饺的做法
先加面粉+水+盐，搅拌均匀，再加油。
充份混合液体，很稀的样子。
下锅前再次搅均液体。
不沾锅加热，放一勺面液，开中小火哦！
放入饺子，边缘对齐，饺子的底部在面液上。
液体快凝固前，用刮刀轻轻铲一下，与锅分离。
关火，稍等一会，用筷子轻轻夹起。
将6个饺子(那两个被吃了????????????)依次做好，拍照！
