如果家里有小客人来,准备这个,做起来也不复杂,一口牛奶一口曲奇,小朋友一定会喜欢~
用料
黄油 | 80克 |
低筋面粉 | 180克 |
蛋黄 | 1个 |
细砂糖 | 80克 |
奥利奥饼干 | 不是夹心的那种 |
牛奶 | 1盒 |
巧克力 | 80-100克 |
奥利奥曲奇牛奶杯的做法
细砂糖,融化的黄油,打散的蛋黄搅拌均匀,加入面粉搅拌均匀,加入压碎的奥利奥饼干(不要买中间有夹心的那种)搅拌
在模具内部刷一层薄薄的软化后的黄油,取一团面团放在模具内,按压成杯子的形状
烤箱预热180度,烘烤20分钟取出(根据自家烤箱的功率调整时间)
将杯子拿出来
隔热水融化巧克力,在曲奇杯冷却后用勺子舀进曲奇杯,然后转动至巧克力铺满杯子内壁,或者用刷子均匀刷到杯子的内壁上
在巧克力完全凝固后倒入牛奶,开始享用美美的曲奇牛奶杯吧