奥利奥曲奇牛奶杯

2020年09月15日13:30:23
如果家里有小客人来,准备这个,做起来也不复杂,一口牛奶一口曲奇,小朋友一定会喜欢~

用料  

黄油80克
低筋面粉180克
蛋黄1个
细砂糖80克
奥利奥饼干不是夹心的那种
牛奶1盒
巧克力80-100克

奥利奥曲奇牛奶杯的做法  

细砂糖,融化的黄油,打散的蛋黄搅拌均匀,加入面粉搅拌均匀,加入压碎的奥利奥饼干(不要买中间有夹心的那种)搅拌

在模具内部刷一层薄薄的软化后的黄油,取一团面团放在模具内,按压成杯子的形状

烤箱预热180度,烘烤20分钟取出(根据自家烤箱的功率调整时间)

将杯子拿出来

隔热水融化巧克力,在曲奇杯冷却后用勺子舀进曲奇杯,然后转动至巧克力铺满杯子内壁,或者用刷子均匀刷到杯子的内壁上

在巧克力完全凝固后倒入牛奶,开始享用美美的曲奇牛奶杯吧