核桃性温、味甘，无毒。入肺、肾、大肠三经。有补肾养阳、清肺止咳、润肠通便、抗老防衰、润肤黑发、养血安神的功效。
山药味甘、性平，入肺、脾、肾经；不燥不腻；具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。
猪骨性温，味甘、成，入脾、胃经，有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。
山药味甘、性平，入肺、脾、肾经；不燥不腻；具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。
猪骨性温，味甘、成，入脾、胃经，有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。
用料
| 猪骨 | 一盒 |
| 鲜核桃 | 10个 |
| 淮山 | 1根 |
| 姜 | 2片 |
| 红枣 | 2颗 |
| 枸杞 | 10粒 |
鲜核桃淮山猪骨汤的做法
备好所需食材。
冷水入锅。
锅开后撇去浮末。
放入红枣姜片小火煲半小时。
放入鲜核桃煲40分钟。
放入淮山煲20钟。
最后撒上枸杞，盐调味即可。
