大家好,我是莉莉家。今天更新阿胶乌鸡汤
乌鸡性味甘、平、入肝、肾经,具有补血益阴,退热除烦的功效。适用于身倦食少、消渴咽干、五脏烦热及肌肉消瘦等阴亏血少、内热郁生之症。乌鸡入血调经,是妇科良药。可改善妇女虚劳所致的月经不调、腰膝酸软等疾病,对妇女白带症、不育症、产后虚损均有良效。
乌鸡性味甘、平、入肝、肾经,具有补血益阴,退热除烦的功效。适用于身倦食少、消渴咽干、五脏烦热及肌肉消瘦等阴亏血少、内热郁生之症。乌鸡入血调经,是妇科良药。可改善妇女虚劳所致的月经不调、腰膝酸软等疾病,对妇女白带症、不育症、产后虚损均有良效。
用料
乌鸡 | 1只 |
当归 | 15克 |
阿胶 | 6克 |
熟地 | 15克 |
白勺 | 15克 |
知母 | 15克 |
葱姜盐 | 适量 |
阿胶乌鸡汤 补血养气血的做法
乌鸡切块,姜切片备用;
锅里水烧开,乌鸡块入锅氽烫捞出,放入到瓦罐中,当归、熟地、白勺、知母。锅里加油,下入葱姜炒香,也加入到瓦罐中一起炖制1个半小时
最后加入阿胶用小火炖制10分钟。调入盐即可。