月子汤 鲜香小乳鸽滋补汤

2020年09月15日23:10:14
这个汤做法简单,但是鲜香可口,专治月经期间不舒适和坐月子奶水等问题,当然平时喝也是很滋补的哦!

用料  

鸽子1只
枸杞8粒(随意)
红枣5颗
3片
半根
料酒1勺
少量
4片
香菇5朵

月子汤 鲜香小乳鸽滋补汤的做法  

提前放一点料酒在乳鸽身上,给乳鸽按摩一下,然后将乳鸽用清水煮一遍,轻轻煮一下变色就捞起,然后放入高压锅或者砂锅里,倒入清水,水盖住鸽子就好,把葱姜,红枣枸杞,笋片和香菇放入锅中,适量放一点料酒,用大火炖7分钟后转小火慢炖20分钟

起锅前放小半勺盐闷一下即可~

小贴士

香菇可以化个十字,为了好看也为了煮透