家庭版芝麻核桃枸杞红枣营养糕，简单好做，健康美味，无添加剂。

用料  

黑芝麻	85克
核桃	50克
红枣	50g
枸杞	15g
麦芽糖	100克
水	15克

家庭版芝麻核桃枸杞红枣营养糕的做法  

黑芝麻核桃烤熟、
枸杞红枣洗净，晒干水份

准备不粘锅，放入麦芽糖+水，小火熬糖浆

糖浆会越来越粘稠

现在低落速度较快

糖浆熬制到可以慢速的从铲子上低落

放入准备好的食材，快速翻炒

放入事先准备好的模具中，用手压实，定型

按照配料表里的克数做出来，称重289g

营养膏放凉后，切开食用。
咬一口，满嘴留香

小贴士

1.熬制糖浆一定要小火
2糖浆熬久了，做出来的营养膏会变硬，口感不好
3.倒入食材后要快速翻炒，并且炒匀
4.营养膏倒入的模具，可以事先抹没有味道的食用油，但是我个人比较推荐用油纸。