用料
| 桃胶 | 10颗 |
| 牛奶 | 200ml |
| 冰糖 | 80g |
| 椰浆 | 400ml |
| 水（煮桃胶用） | 450ml |
| 藕粉（浓稠版用） | 约1勺 |
| 水（藕粉用） | 10-15ml |
| 水（不喜欢浓稠的添加） | 250ml |
椰浆桃胶的做法
桃胶用热水泡发约16小时（手捏中间木有硬块即可）
桃胶放入筛子里，然后筛子放入水中晃几下把沙子甩掉
晶莹剔透超漂漂的说
将桃胶放入锅中
倒入约450ml清水大火煮开
大火煮开后换成小火继续煮40-50分钟即可（记得途中要搅拌避免粘锅）
椰浆加牛奶煮开后换成小火加入糖，直至糖完全融化即可
浓稠版：喜欢浓稠一点的可以用水兑好藕粉然后倒入椰浆中煮沸后熄火。在碗中倒入适量椰浆，桃胶沥水后铺在椰浆上，吃的时候搅拌均匀即可（一切都是为了看起来漂亮一点！！！！！）不喜欢这么浓稠的看下一步
在椰浆中倒入清水和煮好的桃胶继续煮开即可
