小白童鞋这几天感冒嗓子疼,什么都不想吃,做一道甜甜的胡萝卜、大枣汤,有减轻嗓子疼痛,润肺止咳之作用。
胡萝卜味甘性平,健脾化滞,清热解毒;红枣亦味甘性平,培补脾胃,补血止血;冰糖味甘性微寒,补肺虚,润肺燥,化痰止咳。 胡萝卜红枣汤的功效:健脾益气,润肺止咳。适用于慢性胃炎、慢性气管炎、动脉硬化症、慢性肝炎。
胡萝卜味甘性平,健脾化滞,清热解毒;红枣亦味甘性平,培补脾胃,补血止血;冰糖味甘性微寒,补肺虚,润肺燥,化痰止咳。 胡萝卜红枣汤的功效:健脾益气,润肺止咳。适用于慢性胃炎、慢性气管炎、动脉硬化症、慢性肝炎。
用料
胡萝卜 | 1根(大概300克) |
大枣 | 6颗 |
冰糖 | 适量 |
能够减轻嗓子疼痛的靓汤的做法
所需食材
胡萝卜去皮,切滚刀块。也可以切薄片,主要看个人喜好。
为了方便食用,大枣掰开去核。
将大枣,胡萝卜和适量的水放入砂锅中,大火烧开,小火慢炖。大概1个小时。
炖好后,放入冰糖,在焖10分钟。
甜甜糯糯的营养汤出锅。