可愛的忍者曲奇餅來自一盒可愛的忍者餅模， 是一次旅行看到便買了下來的，但遲遲未用過， 剛好用上這巧克力花生醬味曲奇餅配方， 烘出來又香又美味又好看， 非常滿意！
用料
| 花生酱 | 2大勺仔120克 |
| 黄油 | 140克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 细砂糖 | 70-80克 |
| 低筋面粉 | 280克 |
| 巧克力粉（自選） | 7克 |
| 花奶/淡奶 | 80克 |
忍者曲奇餅 （ 巧克力花生醬味 Ninja chocolate peanut butter cookies )的做法
預備可愛的模具， 這次我用了忍者模具。
將黃油軟化， 加入蛋、面粉、及其余所有材料， 攪拌均勻。
把面团用扞面棍扞平， 用模具印出餅型。
預熱焗爐170C/340F後， 烘16-20 分鐘至金黃色。
開心開吃。
配杯咖啡，這是很有趣的下午茶啊。
