酥得掉渣渣的奥利奥牛奶饼干

2020年09月22日19:10:59
奶香浓郁爆好吃的奥利奥牛奶饼干,酥得掉渣。免打发,超简单,零失败!

用料  

黄油80克
牛奶40克
糖粉30克
低筋面粉180克
奥利奥饼干碎60克

酥得掉渣渣的奥利奥牛奶饼干的做法  

黄油室温软化后加糖,ACA厨师机搅拌均匀。分3次加入牛奶,搅匀。每一次都要搅匀了再加下一次。

筛入低粉,加饼干碎,低速搅至无干面粉。将面团取出,搓长条,用保鲜膜包好,冷冻30分钟定型

切均匀厚度的薄片,送入预热好的烤箱,上下火180度,烤20分钟左右即可。

满屋飘香的奥利奥牛奶饼干,超级酥脆

不是很甜的版本,一口就爱上!

你要不要试一下?

小贴士

1.黄油不用打发,搅匀就可以了。