健康又营养,手残党也可以迅速上手的一道菜!
优点是:可以放任何自己喜欢的蔬菜!
优点是:可以放任何自己喜欢的蔬菜!
用料
番茄 | 1个 |
高山娃娃菜 | 1颗 |
金针菇 | 1把 |
黑木耳 | 5朵 |
虾仁 | 10个 |
香菜 | 3根 |
胡椒粉 | 2克 |
盐 | 少许 |
关晓彤同款蔬菜汤/胡辣汤/营养减肥蔬菜汤的做法
准备金针菇,高山娃娃菜或者大白菜都可以,番茄切小块
黑木耳热水泡开后切成条,准备虾仁水里焯熟(也可以放切成丝的鸡胸肉)
开油锅,把金针菇、番茄、高山娃娃菜翻炒一下,少油就可以
翻炒一下后加水,刚好没过蔬菜就可以
将虾仁和黑木耳倒入锅中
加入生抽2勺,老抽浅浅的1勺,醋3勺,少许盐和味精,口味可根据自己调整
最后加入胡椒粉和香菜叶,就完工啦!
这里我放的是白胡椒粉(喜欢辣的就多放一些)
(关晓彤视频里的汤是在最后加入了蛋液,但是我感觉我料挺丰富了就没加)