马来西亚,福建,香港,新加坡过年都吃的捞生。图片来自网络

















用料
地瓜丝 | 适量 |
胡萝卜丝 | 适量 |
三文鱼 | 适量 |
葱丝 | 适量 |
黄瓜丝 | 适量 |
海蜇 | 适量 |
甜瓜丝 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
花生碎 | 适量 |
香菜 | 适量 |
日式姜片 | 适量 |
日式海藻 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
酱汁 | |
酸角汁 | 适量 |
酸苷汁 | 适量 |
蜜糖 | 适量 |
香油 | 适量 |
肉桂粉 | 少许 |
柠檬叶 | 2片 |
马来西亚年菜捞生的做法
地瓜和胡萝卜去皮切丝

白萝卜去皮切丝

加香菜

加日式姜片

甜瓜丝

黄瓜丝

葱丝

红柚子

日式海藻

加柠檬叶丝

三文鱼加橄榄油

加

加海蜇

加三文鱼

加花生碎和芝麻,肉桂粉

加入薄脆和酱汁

开始捞生,大吉大利,越捞越有
