浓郁的奶香与椰香完美融合
细腻爽滑，入口即化，Q弹又美味
这就是超受欢迎的椰奶冻哦
尤其受小朋友的喜欢哦
一款简单易学 无需烤箱的小甜品

用料  

椰浆	60g
细砂糖	35g
牛奶	135g
淡奶油	95g
吉利丁片	2片
椰蓉	适量

椰奶冻糕~牛奶小方~的做法  

椰浆、淡奶油、牛奶、细砂糖混合均匀，隔水加热充分溶解

将提前泡好的吉利丁片加入到椰奶液中继续小火搅拌均匀至融化

将椰奶液过筛倒入方形硅胶盘，放冰箱冷藏至凝固

将凝固好的椰奶冻取出，切成小方块

放椰蓉上面滚一下裹上椰蓉即可

就这样，奶白色的小方块就完成啦

是不是很容易呢
平时在家闲着无聊时也可以和家人一起做哦
看电视玩电脑时随时都可以拿来吃哦
或者家里来客人时拿来招呼客人也是很棒的

除了原味，还可以做其他口味的哦~
例如

加入抹茶粉，做抹茶奶冻糕

加入可可粉，做巧克力奶冻糕

或者加入色素粉~制作不一样的牛奶小方

小贴士

1.搅拌的时候动作要迅速，防止糊锅
2.为了让椰奶冻成品更加嫩滑，过筛步骤不能忽略