虾仁紫甘蓝花束沙拉

2020年08月17日00:11:08
美厨娘们每天餐桌上都是这样美味和营养,再做一束花束摆在餐桌上岂不是给美美的早餐,午餐,晚餐,增添了色彩,动动手就可以这样美好!

用料  

紫甘蓝适量虾仁适量
黄瓜适量美式火腿适量
圣女果适量胡萝卜《可不加》

虾仁紫甘蓝花束沙拉的做法  

把各种蔬菜洗净控水,虾仁去虾线用盐白胡椒一点料酒淹一小会儿,用小奶锅放水煮熟备用!

黄瓜用刮土豆刮子刮片备用,一部分做花束下面飘带,一部分卷起来做点缀!

把紫甘蓝切丝摆盘,黄瓜卷好摆盘,再切两朵黄瓜花摆盘,虾仁煮好摆盘,圣女果适量摆盘!

最后一个是美式火腿花,底下用牙签固定住就可以了,你们看漂亮吗!餐桌上美起来了!

小贴士