还有几天2019年就要跟我们道别,这一年大家想必也经历了很多;收获了很多;也学习了很多,这一年最让你难忘的事是什么?最让你开心的事又是什么?评论区留言吧????不管2019你经历了好与不好的事情,2020的新开端我们一起努力,红红火火顺顺利利过新年,今天就给大家介绍一道简单又快手的土豆虾沙拉,做成灯笼的形状,预示着新的一年大红灯笼高高挂????
用料
土豆 | 2个 |
沙拉酱 | 1勺 |
盐 | 1勺(少) |
黑胡椒 | 适量 |
虾 | 15只左右 |
姜片 | 两三片 |
玉米粒 | 适量 |
青豆 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
彩椒(红色) | 1个 |
胡萝卜 | 半根 |
简单版新年菜谱之灯笼虾土豆沙拉????的做法
准备好材料
土豆切片上锅蒸熟
另起一锅倒入开水➕入一勺盐➕少量料酒
再放入姜片,大火烧开,放入虾煮熟变色后捞出去壳去虾线
处理好的虾仁????
土豆蒸熟后捣烂加入玉米豌豆粒
加沙拉酱
加黑胡椒拌均匀(口味自己调整)
拌好的土豆泥团成半圆形
把虾仁按顺序放上去
如图所示
胡萝卜切成半圆形的薄片,红彩椒切细丝
取胡萝卜片放在虾尾处
虾头也同样,放好后取一粒青豆放在胡萝卜上
红菜椒摆出灯笼穗的形状
在青豆的上面再用彩椒丝做出灯笼提手
全部完成后如图
土豆泥搭配????虾仁,营养丰富健康又美味
吃的时候可以再调一碗油醋汁或者直接用邱比芝麻煎培酱淋上就好,提前㊗️大家新年快乐????️????????记得上图啊????