简单版新年菜谱之灯笼虾土豆沙拉????

2020年08月17日00:11:00
还有几天2019年就要跟我们道别,这一年大家想必也经历了很多;收获了很多;也学习了很多,这一年最让你难忘的事是什么?最让你开心的事又是什么?评论区留言吧????不管2019你经历了好与不好的事情,2020的新开端我们一起努力,红红火火顺顺利利过新年,今天就给大家介绍一道简单又快手的土豆虾沙拉,做成灯笼的形状,预示着新的一年大红灯笼高高挂????

用料  

土豆2个
沙拉酱1勺
1勺(少)
黑胡椒适量
15只左右
姜片两三片
玉米粒适量
青豆适量
料酒1勺
彩椒(红色)1个
胡萝卜半根

简单版新年菜谱之灯笼虾土豆沙拉????的做法  

准备好材料

土豆切片上锅蒸熟

另起一锅倒入开水➕入一勺盐➕少量料酒

再放入姜片,大火烧开,放入虾煮熟变色后捞出去壳去虾线

处理好的虾仁????

土豆蒸熟后捣烂加入玉米豌豆粒

加沙拉酱

加黑胡椒拌均匀(口味自己调整)

拌好的土豆泥团成半圆形

把虾仁按顺序放上去

如图所示

胡萝卜切成半圆形的薄片,红彩椒切细丝

取胡萝卜片放在虾尾处

虾头也同样,放好后取一粒青豆放在胡萝卜上

红菜椒摆出灯笼穗的形状

在青豆的上面再用彩椒丝做出灯笼提手

全部完成后如图

土豆泥搭配????虾仁,营养丰富健康又美味

吃的时候可以再调一碗油醋汁或者直接用邱比芝麻煎培酱淋上就好,提前㊗️大家新年快乐????️????????记得上图啊????

小贴士