全家都爱的火龙果三明治(消耗切片面包)

2020年09月28日20:21:52
剩四片全麦切片面包,由于全麦面包口感比较粗糙~小孩对全麦无感!刚好家里有火龙果,想着把面包消耗掉先,今天就到期了! 所以,今日早餐就做了这个,全家立马都爱吃全麦面包了????

用料  

面包4片
鸡蛋3个
火龙果(蜜果 小一点 大的会多出来很多~)1个
希腊酸奶(很浓稠无糖的那种)一大勺
按喜好

全家都爱的火龙果三明治(消耗切片面包)的做法  

四片切片面包刚好! 可以做四块三明治了!

把四边切掉~可以不用扔  最后用来消耗剩余的鸡蛋液✌????

准备一个蜜果

切开

皮 剥掉~

切成 颗粒泥~

倒进容器里~

加些糖,多加少加 根据个人喜好吧!

然后加入一大勺厚厚的酸奶,增加粘稠度!这个酸奶我自己用酸奶机做的,无糖! 如果你们加了甜的酸奶 糖就再少加些!

搅拌均匀!

准备三个鸡蛋打均匀,倒入浅口大容器里(到时蘸面包用)

取一片面包稍微压扁一下,然后中心放入火龙果酱,不要太多哦~!不然要漏出来~

然后四周刷上鸡蛋液~

这个时候起油锅(平底锅比较好),加入一点些油,小火加热~

再一片面包压扁,盖到放好火龙果酱的面包片上~ 四周捏紧哦~ 捏捏扁~

放入鸡蛋液里 两面裹上鸡蛋液~

放入锅里(锅平底锅哦) 煎至两面焦黄~

就差不多这样~ ????

把之前切下来的边边 也不要浪费,还会有剩余的蛋液 全裹上, 锅里再倒一点油,把边边也煎了~  这样鸡蛋液也没浪费,全用了,面包也都没浪费✌????

把面包对角切开~就变成好看又美味的火龙果三明治啦~

然后再配上一杯牛奶????~ 完美!!!!!!

再挑食的小朋友 也爱不释口???? 吧唧吧唧 贼香!~    全麦面包经过这一波操作,口感完全不一样了! 大家空了试试看✌????

还会剩余一些火龙果酱~ 我刚好和上一期做的南瓜百合莲子银耳羹 拌在一起吃! 美味~  ????   不浪费粮食,积极消耗????