粉红少女心❗️樱花奥利奥酸奶慕斯蛋糕

2020年09月28日22:04:45
不仅好看又超级好吃的樱花奥利奥酸奶慕斯蛋糕,无需烤箱❗️也不用打发❗️只需要搅一下就可以做出这款酸奶慕斯蛋糕哦。

用料  

酸奶220克
淡奶油130克
细砂糖50克
黄油25克
吉利丁片15克
奥利奥饼干碎(饼干底)80克
奥利奥饼干碎(夹心)20克

粉红少女心❗️樱花奥利奥酸奶慕斯蛋糕的做法  

吉利丁片提前用冷水泡软备用,准备奥利奥饼干。

去掉夹心。

用擀面杖压碎或者料理机打碎。

加入融化好的黄油。

装入一个六寸蛋糕模具或者一个四寸➕五寸模具,压实后放入冰箱冷藏备用。

准备一个小锅倒入酸奶和淡奶油。

加入细砂糖。

搅匀。

加入提前软化好的吉利丁片。

倒入奥利奥饼干碎。

搅匀。

倒入冷藏好的模具。

冷藏至少四小时以上定型。

装饰一下表面即可。

入口即化超好吃????

小贴士