浓郁的粽香飘过大街小巷
一身青衣、一根细绳
将浓情的祝福包裹
送给亲人、伴侣、朋友
瞧!小朗竟把彩虹藏进了粽子里
颜值亮眼,口感香糯
吃了,会有平安顺遂的好兆头哟
一身青衣、一根细绳
将浓情的祝福包裹
送给亲人、伴侣、朋友
瞧!小朗竟把彩虹藏进了粽子里
颜值亮眼,口感香糯
吃了,会有平安顺遂的好兆头哟
用料
糯米 | 300g |
菠菜 | 100g |
紫甘蓝 | 100g |
胡萝卜 | 100g |
红心火龙果 | 半个 |
粽叶 | 适量 |
彩虹粽子的做法
粽叶清水浸泡。
菠菜焯水,博朗MQ3035手持式搅拌机榨汁,纱布过滤。
用同样的方法得到,火龙果汁、紫甘蓝汁、胡萝卜汁、菠菜汁。
将糯米放入蔬果汁中染色,静置1小时至完全上色。
粽叶折成斗形,填入四种颜色的糯米包制。
包好的粽子入锅中火煮1个小时,装盘即可。
完成啦!