开party时做这个最好，方便大家拿着吃，薯片与土豆玉米沙拉搭配的口感也很好

用料  

紫皮土豆	中等大小三个
甜玉米	小半碗
火腿丁	一把
沙拉酱	3大勺

薯片沙拉盏的做法  

土豆削皮切块 ，加牛奶或水，入微波炉高火转12分钟

拿出来尽情捣成泥，跟沙拉酱，甜玉米，火腿丁拌匀

薯片盘中摆好，一勺一勺放上土豆沙拉，加一点葱花或蟹籽做点缀