简单快捷，易上手

用料  

大米	3杯
玉米	1根
香菇	5朵
西红柿	1个
胡萝卜	1根
香肠	2根
土豆(青豆）	30克
生抽	3勺
耗油	3勺
老抽	1勺
水	适量

懒人版番茄闷饭????的做法  

土豆洗净，切成小块，放在清水中浸泡（防止淀粉），也可以换成青豆，换成青豆，需要在水里煮一下

将玉米煮2-3分钟，沥干备用。
胡萝卜、香菇、腊肠分别切小块备用。

将米洗净，加入生抽、耗油（提味），老抽（上色）。搅拌均匀

将切好备用的胡萝卜、玉米、土豆、香菇、腊肠依次放入。最后加一个烫了皮的西红柿放在中间。加入煮饭的水，煮熟即可。

小贴士

1.土豆可以换成青豆
2.玉米、豌豆、土豆都需要提前煮一下