赵露思同款~黄金耳光炒饭

2020年10月06日00:46:36
这道营养又健康的炒饭,来自赵露思的电视剧中,今天我们复刻一下,赶紧跟我一起来做吧

用料  

剩米饭一大碗
咸鸭蛋2个
大虾若干
鸡蛋3个

赵露思同款~黄金耳光炒饭的做法  

煮好的咸鸭蛋,蛋黄蛋白分开,把蛋黄碾碎

蛋白切小粒

这样

大虾去虾头,去虾线,虾头备用

剩米饭打入两个鸡蛋

抓匀米饭和鸡蛋

玉米粒,豌豆,胡萝卜丁焯水

锅底油

炒葱姜和虾头,炒出虾油,然后把虾头,葱姜捞出扔了

炒咸蛋黄

倒入虾仁

再倒入蔬菜丁

倒入米饭

继续翻炒

最后倒入蛋白丁翻炒入味

再煎一个温泉蛋,注意,要用蘭皇之类的高级无菌蛋

赵露思同款哦,好吃的不得了