七月八月吃新鲜的松茸季节!
松茸粥~~太太鲜美!
鲜松茸煲粥鲜甜无比~~
松茸粥~~太太鲜美!
鲜松茸煲粥鲜甜无比~~
用料
鲜松茸 | 200克 |
猪瘦肉 | 150克 |
花胶 | 150克 |
白米 | 1杯(100克) |
生姜丝 | 1汤匙 |
食油 | 5克 |
食盐 | 5克 |
生粉 | 1茶匙 |
胡椒粉 | 2克 |
鲜到掉眉毛!松茸花胶粥的做法
鲜松茸放在雪柜保鲜冷藏四到五天时间吃完是最佳的。
把松茸切成厚片(约1公分)备用,
松茸花胶粥材料处理备好。
白粥提前煮好,
接着把泡发好的花胶落入(这一步忘记拍照)煮15分钟,
把松茸落入,
提前将瘦肉切薄片用生粉、盐、食用油和生姜丝拌均匀调味后和发泡处理好的花胶改刀宽条落入再煮10分钟,
按自己口味需要调味,落入适量食盐调味即可开吃。
一碗鲜到掉眉毛的松茸花胶粥!
肯定不止吃一碗……