最近几颗拔牙了,牙龈疼,得吃一段时间软饭,希望菜谱能对同样状况患者起到作用。
实际上这个食谱都是半流质食物,流食一般只用在拔牙后的第一/二餐吃,像粥上面一层米汤。
????推荐一些和汤粥很配的蔬菜
生菜(有点脆很喜欢)
大白菜 娃娃菜 菜心(软还鲜甜)
☀️少食多餐,这段时间我基本一天吃四餐,吃半流质食物容易饿,下午可以加点小点心(包子/蛋糕)
实际上这个食谱都是半流质食物,流食一般只用在拔牙后的第一/二餐吃,像粥上面一层米汤。
????推荐一些和汤粥很配的蔬菜
生菜(有点脆很喜欢)
大白菜 娃娃菜 菜心(软还鲜甜)
☀️少食多餐,这段时间我基本一天吃四餐,吃半流质食物容易饿,下午可以加点小点心(包子/蛋糕)
用料
骨头 | 几克 |
蔬菜 | 不要高纤维 |
米 | 随便 |
面 | 随你啦 |
流食食谱的做法
萝卜玉米淮山汤 配 生菜梅肉粥
????汤粥配(汤面同理)
米提前浸泡好,煮汤,汤做底熬粥
下午茶:南瓜蛋糕南瓜包
用手掰着吃,每天吃点甜,心情美滋滋的
????豆花,水蛋,龟苓膏,凉粉也可以做小食
鹅肉葱花粥
鹅掌汤底熬的粥
????关于配料
一般都是家人吃啥菜放啥菜进去,还有吃啥肉也整点丁进去,这碗就是因为家人吃鹅肉,才吃到如此鲜香的粥
这样就少点对搞特殊的额外做的病号餐的愧疚
小葱炒土豆&茄子
????适合做小炒的菜:土豆,茄子,番茄,豆腐,蒸水蛋,菜椒(幸好夏天茄瓜很多)
小经验:觉得茄瓜比青菜更容易嚼~