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昨晚的一个鸡吃不够，还要再来一个手撕葱油鸡，做出来的鸡肉鲜嫩、多汁，有葱油的香味～超好吃????

用料  

鸡	一只
生抽	3勺
小葱	10根
盐	两勺
姜	200克
料酒	三勺
花椒	两勺
香菜	2颗
指天椒	2个

香喷喷的手撕葱油鸡，吃了又想吃哦！的做法  

1、把鸡处理好，清洗干净，底部打开，用牙签把鸡全身扎洞，也是方便入味

2、加入盐、花椒、料酒、生姜，用手反复按摩，让鸡入味，再盖上保鲜膜腌制两小时以上

3、锅中刷油，铺上一层生姜和香葱段，放入腌制好的鸡，不用加一滴水，按下煮饭键，过一会儿，整个厨房都是香味

4、把煮好的鸡拿出来

5、淋上两勺生抽铺上两个切好的指天椒和葱丝，再淋上热油，喷香十足，直接撕着吃