用料  

芒果????慕斯（不用奶油哦）的做法  

准备以上图片食材，白砂糖可加、可不加，不加会稍微酸一点

想尽一切办法把饼干捣碎

黄油融化（只要能融化什么方式都行）

黄油和饼干放在一起搅拌均匀

将搅拌好的放到磨具中平铺，按压（我没有磨具用的容器）放冰箱冷藏15分钟

先把吉利丁片用水泡软备用

同时把芒果挖出果肉捣碎，家里有榨汁机的优先使用榨汁机

酸奶和芒果酱搅拌均匀

牛奶倒锅里加热，放入白砂糖搅拌，再放吉利丁片搅拌，吉利丁片融化就可以，

牛奶和芒果酸奶倒入一起搅拌均均，可以加上自己喜欢吃的水果坚果一起搅拌

最后就是倒入磨具里，放冰箱冷藏四到六个小时左右，我是六个小时从冰箱拿出来的，中间的液体已经全部凝固了

为啥少一半呢？
尝了一口太好吃了停不下来，吃着吃着少了一半，才想起来拍照????