减肥期间的早餐怎么能少得了牛油果呢！今天教大家用牛油果和香蕉做一道健康美味的快手早餐！就算不太吃得惯牛油果味道的朋友也可以尝试下，因为香蕉会很好的中和牛油果的味道，整体口感是清甜的！
用料
| 牛油果 | 1个 |
| 香蕉 | 1个 |
| 柠檬汁 | 几滴 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 吐司 | 2块 |
快手健康早餐｜香蕉牛油果吐司卷，好吃又好看的做法
准备材料
牛油果压碎成泥，加入几滴柠檬汁
（我加柠檬汁是为了中和一下牛油果的味道，吃得惯牛油果味道的朋友可以不加）
我直接买的去边吐司，压扁
（如果买的是有边的吐司的话，需要先去边）
将牛油果泥涂在吐司上，放上半条香蕉卷起来，尽量裹紧一点，但也要注意力度，不要弄破吐司
卷好后放入打好的蛋液里，均匀裹上蛋液
锅里放少少油，开最小火把吐司卷上的蛋液煎熟
放凉一点后切块就可以啦
