马苏里拉芝士脆片

2020年10月08日12:30:37
一直特别喜欢吃芝士制品,各种芝士制品,补钙又健康~~~浓郁香浓,正好想起来家里有马苏里拉芝士,就做了这个芝士,解馋又补钙~~~~《

用料  

无盐黄油160克
有盐黄油30克(可用无盐黄油代替)
低筋面粉500克
鸡蛋2个
白砂糖90克
10克
马苏里拉芝士350克

马苏里拉芝士脆片的做法  

黄油、马苏里拉芝士碎室温放至软化,黄油可以戳动;

将白砂糖和盐分多次打入黄油中,直至黄油膨胀发白,随后将两个鸡蛋分3-5次打入黄油中;

将面粉和放软的马苏里拉芝士碎揉成面团并整成长条形,隔开放入冰箱冷冻层冻1-2小时;

从冷冻中取出,切成片状;

将切好的薄片装入烤盘,全部切好装盘后放入烤箱,上下火,140度烤35分钟;


烤好放凉后装袋~~随手就能拿着当小零食吃,补钙又健康~~~~
这个量可以做4袋不到一点,这个饼干放在密实袋里可以放一段时间~开吃~~

烤好放凉后装袋~~随手就能拿着当小零食吃,补钙又健康~~~~


这个量可以做4袋不到一点,这个饼干放在密实袋里可以放一段时间~开吃~~