岩烧乳酪,使吐司面包又多了一种吃法。
用料
芝士片 | 3片 |
黄油 | 50克 |
淡奶油 | 50克 |
纯牛奶 | 5克 |
杏仁片 | 适量 |
细砂糖或糖粉 | 30克 |
蜂蜜 | 20克 |
岩烧乳酪的做法
准备好所有食材。
先将芝士片和黄油放在一个无水无油的盘子里,隔水小火,慢慢将其融化。
融化后轻轻搅拌。
加入糖粉。
加入牛奶。
再加入蜂蜜。
搅拌均匀。冷却。
冷却等待的过程可以给吐司切片。我买的这种是大喜来的牛奶手撕面包,一大块的,可以根据自己的需求来切。做岩烧乳酪的话,建议切厚一点。
我切了四片。切几片根据自己烤箱大小来定。
涂上冷却的料,涂厚一点。
一定要厚厚厚厚的几层????
撒上杏仁片。
再来一张细节图????
烤箱,上火170°,下火130°,20到25分钟。
太香了……
新鲜出炉!
看着都饿了……????????
咕嘟咕嘟,跳动的音符????????