用料
面团:高筋面粉 | 200克 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 2克 |
玉米油 | 20克 |
酵母 | 2克 |
糖 | 35克 |
奶粉 | 15克 |
水 | 70克 |
装饰:肉松 | 适量 |
沙拉酱 | 适量 |
快速肉松包(10分钟和面)的做法
除玉米油外,材料全放,和面5分钟。
逐渐加入玉米油后再和面5分钟。
造型
发到两倍大
不用预热 180度15分钟,表面上色即可。
取出切开不切断,中间和表面涂上沙拉酱。
沾上肉松
开吃,虽然只是一发,但是也是松松软软。
面团:高筋面粉 | 200克 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 2克 |
玉米油 | 20克 |
酵母 | 2克 |
糖 | 35克 |
奶粉 | 15克 |
水 | 70克 |
装饰:肉松 | 适量 |
沙拉酱 | 适量 |
除玉米油外,材料全放,和面5分钟。
逐渐加入玉米油后再和面5分钟。
造型
发到两倍大
不用预热 180度15分钟,表面上色即可。
取出切开不切断,中间和表面涂上沙拉酱。
沾上肉松
开吃,虽然只是一发,但是也是松松软软。