就是喜欢凉拌的东西

用料  

鸡腿肉	3只
柠檬	半个
大蒜	4瓣
葱	一根
姜	3片
生抽	3勺
盐	一小勺
小米椒	3个或4个
香菜	若干
料酒	3勺
糖	一勺
醋	两勺

凉拌柠檬鸡肉的做法  

鸡腿冷水下锅，加入姜片，葱段，料酒，盐，煮20分钟，没熟的话可以多煮一会！

煮熟捞出过凉水

制作凉拌酱汁啦！

把鸡腿肉撕块

把调好的酱汁倒入搅拌好，装盘，再来点白芝麻就可以啦！