好吃????️感动????的【紫米饭团】,看图秒会❗️

2020年08月18日08:53:42
自己做的饭团,料足饱满,还健康卫生,关键是很简单方便。
现吃现做,或者提前做好当作第二天早餐,或者出门野餐,都是很不错的选择哟。


份量:一个超级大饭团,可以两个人食用。
可根据自己喜好,增减份量哟!食材配搭也可以改变的。

用料  

紫米300克
糯米100克
沙拉酱适量
火腿一根
肉松20克
黄瓜一小节
葡萄干8颗
花生碎适量
玉米麦片适量
鸡蛋1只
蟹肉棒2根

好吃????️感动????的【紫米饭团】,看图秒会❗️的做法  

这是全部食材。

紫米+糯米提前一晚泡好,放入电饭煲煮熟。水不要太多,正常米饭的量差不多。

煎好鸡蛋、火腿片、蟹肉棒;黄瓜切细丝;

铺好保鲜膜,舀入大部分的紫米饭,压平。

抹上一层沙拉酱。

铺上一层黄瓜丝

铺上煎好的火腿片、

铺上煎蛋

铺上蟹肉棒、

铺上海苔肉松、

铺上葡萄干、花生碎、玉米脆片

最后在上面铺上一层紫米饭。

提起保鲜膜的四周,慢慢的往中间收紧,形成一个圆球,

形状可以自己用手来调整哈,收紧收口出。

饭团成功啦。用刀切成两半,开吃!

超满足哦!

小贴士

煮紫米的时候也不能太干哦,那样饭团的米粒就没有粘合性,会不好成团;