转自抖音野马厨房

用料  

玉米面	300克
油菜	150g
香菇	80g

减脂粗粮——菌蔬窝窝头的做法  

150g油菜切丝绰水，捞出冷却，80g香菇切丁。

盆里放300g玉米面，放入攥干水分的油菜和香菇丁，1小勺子盐，1小勺子苏打

打散混合，加适量水，合成面团，加盖醒10分钟

取出适量玉米面，团成团子，底部用大拇指按出洞

开水蒸15分钟，凉透后装盘