平底锅吐司培根披萨快手早餐

2020年08月18日09:19:54

用料  

鸡蛋4个
吐司四片(馒头也可以)
马苏里拉一小碗
培根四片
豌豆随意
芝士粉随意,没有也可以

平底锅吐司培根披萨快手早餐的做法  

起床准备好材料

吐司切丁,大小均匀

培根切段

平底锅烧热加一点点油,把培根煎香,盛出备用。

煎培根的时候鸡蛋加点盐,四勺牛奶拌匀。不要问这里为啥是两个,因为我最开始只准备了两个,结果不够????(很多小朋友反应糊了,要是你们平底锅底子薄的话,就多加一点牛奶吧)

用锅里剩的培根油把吐司煎到焦黄。

把培根和豌豆撒在吐司面上,不要翻动搅拌,不然就沉底了(不要问我怎么知道的),把鸡蛋液用漏勺均匀漏在吐司上,轻轻晃动铺均匀,最后撒上马苏里拉,加盖,闷一下。

全程小火,马苏里拉融化了可以吃了,撒上香喷喷的芝士粉。没有也没关系。

最后再撒上做作的西芹碎

就这么一锅端吧,

吐司酥香,简单易操作。

最后一脚把儿子踢下床,吃早饭啦!