时间：约25-30分钟
难度：容易做????
份量：9个

用料  

速冻蛋挞皮	9个
沙拉酱	20g
肉松	80g
熟白芝麻	10g
鸡蛋	1个
黑芝麻	适量

蛋挞皮肉松饼的做法  

在冷冻状态把速冻蛋挞皮外面的锡纸撕下来，然后放在一边回温到柔软。肉松里加入白芝麻和沙拉酱，搅拌均匀，放在一边备用。

蛋挞皮变柔软后，把边缘捏薄一点，放上拌好的肉松馅儿，把边缘捏到一起，捏牢，然后翻过来把饼整理成圆形。

包好的肉松饼放在烤盘上，在表面刷上一层全蛋液，撒上黑芝麻装饰，放入预热好210度的烤箱，中上层，烤大约17分钟，烤到饼皮表面金黄就好。

小贴士