低脂 营养
不管是烤箱还是平底锅都可以制作(适合减脂营养)
油炸也可以制作
来自wb:牛奶少女
不管是烤箱还是平底锅都可以制作(适合减脂营养)
油炸也可以制作
来自wb:牛奶少女
用料
土豆 | 1个 |
鸡胸肉 | 1斤 |
鸡蛋 | 1个 |
蚝油 | 1勺 |
柠檬汁 | 几滴 |
盐 | 适量 |
黑➕白胡椒粉 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
蜂蜜(可不加 | 适量 |
低脂香嫩鸡块的做法
土豆一个去皮蒸熟捣成泥➕鸡胸肉一斤剁成泥(要很细腻!可以用料理机)
加入鸡蛋一个,蚝油一勺,柠檬汁一点,盐适量,黑胡椒粉白胡椒粉适量,辣椒粉适量拌匀
用保鲜膜包成香肠状
冷冻4小时以上后拿出来缓5分钟后切成块状
1.烤箱做法:放烤箱200度上下火20-25分钟(烤至一半可以刷点蜂蜜再继续烤,口感更好)
2.平底锅做法:锅烧热后放鸡块,(不放油),转中小火盖锅盖闷煎1分钟,然后翻面再闷煎1分钟关火,继续焖3分钟再开盖,看看熟没熟,一般都熟了就可以开动了!很滑嫩!(图为烤箱做法成果 泛油光的是蜂蜜哦)
3.油炸做法:裹上蛋液➕面包糠下油锅 炸!(图为烤箱做法成果 泛油光的是蜂蜜哦)
完成