一点都不柴的鸡胸肉，好嫩！
用料
| 鸡胸肉 | 300克 |
| 盐 | 2克 |
| 淀粉 | 1小勺 |
| 蚝油 | 5克 |
| 生抽 | 10克 |
| 小苏打 | 1克 |
| 糖 | 3克 |
| 香料百里香 | 1克 |
香煎鸡胸肉的做法
鸡胸肉洗净
斜刀切片，这个鸡胸肉是免洗免切的，我还是洗了一下。
放入所有的调味料，用手抓匀，盖保鲜膜放入冰箱腌制一晚
我买的是这种香草，也可以不放香草放孜然粒，也是很好吃的。
我一次性会多腌一些，然后可以分装冷冻，第二天要吃头天晚上放冷藏。
平底锅????烧热，放一点油，放入鸡胸肉中火煎，一面煎到颜色发白，有点焦黄，翻面盖上锅盖小火继续煎，一分钟够打开盖子，开中火煎黄就可以出锅了！又香又嫩的鸡胸肉就可以开吃啦！
