㊙️孩子最喜欢的玉米鸡肉肠????️,在家也可以做,还额外添加了胡萝卜和香菇,简单易做又营养!
用料
鸡胸肉 | 250克 |
胡萝卜 | 30克 |
玉米粒 | 45克 |
细砂糖 | 20克 |
盐 | 2.5克 |
蚝油 | 3克 |
蛋白 | 30克 |
玉米淀粉 | 35克 |
泡打粉 | 2克 |
食用油 | 5克 |
香菇 | 1朵 |
简单又营养,孩子最爱的玉米鸡肉肠的做法
准备好需要的食材。
鸡胸肉洗净切丁。
胡萝卜去皮切丁,香菇切碎。
玉米粒加适量清水,入微波炉加热2分钟至熟。
把鸡丁和胡萝卜放入料理机内。
启动料理机搅打成泥。
往鸡肉泥中加入各调味料,
用筷子往同个方向搅拌上劲。
加入玉米粒和香菇碎拌匀。
把拌好的鸡肉泥装入裱花袋中,放入冰箱冷藏松弛1小时。
把鸡肉泥挤入模具中,用勺子抹平。
盖好盖子,待水烧开后上锅蒸煮约10分钟。
成品图。
成品图。