哈喽~我是圆妈!今天推荐大家一款鲜美清爽的丝瓜菌菇鸡蛋汤!喝起来清爽不油腻,低脂低卡,吃起来完全没有负担哦~~减肥的小伙伴一定要试试呀!
用料
鸡蛋 | 2个 |
丝瓜 | 1根 |
姜 | 2片 |
白玉菇 | 1把 |
小葱 | 1根 |
低脂减肥餐!鲜美清爽丝瓜菌菇鸡蛋汤!的做法
首先,把丝瓜去皮切块,白玉菇洗净切段,鸡蛋打散,葱切葱花,姜切丝备用
锅中烧油,倒入蛋液,炒熟后盛出备用
锅中再加入少许食用油,倒入葱姜爆香,放入白玉菇和丝瓜,一起翻炒至炒软,倒入适量清水
水开后,倒入鸡蛋,加入少许食盐和味精调味,出锅前撒上葱花即可