鸡腿肉蛋白质含量丰富，脂肪含量低，口感更是远胜于鸡胸肉。
这道菜不放盐，不加一滴油，兼顾了口感与营养，
做法简单，厨房小白也能轻松驾驭。

用料  

姜片	6片左右
干辣椒	6个
生抽	2勺
老抽	3勺
料酒	2勺
五香粉	1勺
蚝油	1勺
白砂糖	半勺
鸡腿	3只

减脂最爱！厨房小白也能做！不加一滴油的焖鸡腿！的做法  

准备辅料：6个姜片，适量干辣椒切断
（这是3个鸡腿的量，不喜欢吃辣可以不用辣椒段）

碗中调一个料汁：
2勺生抽、2勺料酒
3勺老抽、1勺蚝油
半勺白砂糖、1小勺五香粉
（不用放盐）

准备三个鸡腿，洗净
去掉鸡皮和多余的油脂

表面划几刀，方便入味

将辅料倒入电饭锅，或压力锅
不喜欢吃辣可以不放辣椒
（我这里用的是压力锅）

接着在辅料上放入鸡腿

淋入调好的料汁
（我这里放了一些素鸡，没有可不放）

按下普通煮饭键
（我这里是压力锅，用电饭锅也可以哦）

叮～时间到，热气腾腾，香气扑鼻的焖鸡腿出锅啦～

小贴士

吃腻了柴柴的鸡胸肉，来试试这道美味营养的焖鸡腿吧～
你们的点赞、收藏、关注和转发，都是我坚持做“美味减脂餐”的动力！