健康蔬菜汤(减肥)

2020年08月19日20:22:41
超级鲜美的蔬菜汤!健康又营养,可以当减脂餐(晚上只喝这道汤哦)有助于减肥
食材可以稍微DIY,但还是要注意搭配哈
一般 洋葱、西红柿、玉米、胡萝卜、芦笋(或莴笋)、芹菜的搭配就很好喝又减脂~????
P.S.这道蔬菜汤应该是在哪里看到过的,刚毕业的时候给自己做过一阵儿,最近疫情在家又搞起来啦,属于比较DIY版,反正很好喝就是啦????

用料  

西红柿2个
洋葱半个
胡萝卜1-2根
玉米1根
口蘑2个
芦笋6根
少许
少许
白水适量

健康蔬菜汤(减肥)的做法  

西红柿切小块儿(尽量选择熟一些的、容易出汤、更好喝;不喜欢皮的呢,可以先用开会烫掉再切丁)

其他蔬菜依次切块儿:胡萝卜和玉米可以稍微大块儿,看个人喜好

锅中放入油,油热后依次放入 洋葱(翻炒一会儿)和西红柿(三分之二) 进行翻炒(2分钟左右,注意翻炒,不要糊掉)

然后加入剩余的蔬菜和剩余的西红柿块儿,放入白水,搅拌下,盖上盖子开始大火煮汤

大火烧开后转小火煮,大概煮15-20分钟可以看到汤汁浓郁(水量多少看个人喜好),撒少许盐,搅拌下就可以关火出锅了。超级鲜美哦,好喝的不行;煮多了也不怕,可以加热后用来煮面吃????

小贴士

简单易操作
全凭自己心情和喜好
尽量选择这几种蔬菜,都是减脂型的,健康好吃还能减肥何乐而不为。
最后,祝大家身体健康、每天开心~