蘑菇中含有广谱抗菌素,具有消炎作用,还可治疗感冒。对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、大肠杆菌,有抑制作用,可以用来杀菌。有抵抗病毒、保护肝脏的作用。是在家蹲的不错的食材！

用料  

蘑菇	适量
排骨	适量
蒜	4瓣
料酒	适量勺

增强免疫力的蘑菇排骨汤的做法  

排骨洗净

放入冷水中，加料酒

水开除去泡沫后放入蒜

放蘑菇

汤沸后去泡沫

盖好盖子中火慢炖40分钟，

起锅

小贴士