法式吐司真是最简单的甜品了!

2020年08月22日22:24:52
法式吐司(lost bread)是消耗吐司的做法,也是法国人最喜欢的早餐之一。 做法真简单,就需要面包、牛奶、鸡蛋。我做的3人份,5cm面包(或三片)

用料  

面包3片*2
牛奶300ml(150ml per
鸡蛋3个
糖粉若干
水果若干
黄油2勺(6g

法式吐司真是最简单的甜品了!的做法  

鸡蛋、糖、牛奶混合后搅拌

放入面包,如果是切片拿牙签固定一下。

放入冰箱冷藏8小时以上(12 小时最佳)

油纸抹黄油

180度,20分钟(一份面包的话 180度10分钟即可)

最后2分钟开风机,吹一下

出锅后加水果、糖、棉花糖装饰可切开吃了!

外焦里嫩!

小猫咪都觉得很香啊!快试试吧!

小贴士

1. 法式吐司最好用5cm厚吐司;
2. 浸泡8小时以上