用料
黄油 | 50克 |
糖粉 | 30克 |
咖啡粉 | 5~10克 |
可可粉 | 5克 |
淡奶油 | 10克 |
低筋面粉 | 100克 |
㊙️萌化了‼️酥脆可口的咖啡豆饼干‼️一学就会的做法
黄油室温软化,加入糖粉搅拌至无颗粒
倒入咖啡粉和可可粉
再倒入淡奶油搅拌均匀
过筛低筋面粉后揉成光滑面团
均匀分成5克左右的橄榄球状面团
用刮板在中间轻轻压一下,放入预热170度的烤箱烤制18-20分钟就好啦
黄油 | 50克 |
糖粉 | 30克 |
咖啡粉 | 5~10克 |
可可粉 | 5克 |
淡奶油 | 10克 |
低筋面粉 | 100克 |
黄油室温软化,加入糖粉搅拌至无颗粒
倒入咖啡粉和可可粉
再倒入淡奶油搅拌均匀
过筛低筋面粉后揉成光滑面团
均匀分成5克左右的橄榄球状面团
用刮板在中间轻轻压一下,放入预热170度的烤箱烤制18-20分钟就好啦