咖啡控的最爱，空口都可以吃好几个！松软无比，黑糖又不是那么甜腻，绝对可以算上简单快手的面包啦！
用玛捷斯揉面后，直接放在主锅中发酵，省心省力！
我是 Magimix 烹饪顾问 Wanglinda，想要了解（玛捷斯）更多功能和信息，❤️wangyinglinda（备注：情缘阅读）
谢谢喜欢和关注！
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用料
| 高筋面粉 | 300克 |
| 绵白糖 | 15克 |
| 黑糖 | 35克 |
| 奶粉 | 8克 |
| 盐 | 3克 |
| 热水 | 180克 |
| 酵母 | 5克 |
| 速溶咖啡粉 | 10克 |
| 无盐黄油 | 20克 |
| 装饰 | |
| 扁桃仁片 | 适量 |
| 牛奶 | 适量 |
黑糖咖啡小餐包的做法
将黑糖+咖啡粉 放在一起；
将热水冲入，放置冷却；
将所有材料除无盐黄油以外，统统放入主锅中，“烹饪师 10分钟/速度9”！最后两分钟放黄油；
揉好后，直接放在主锅中发酵 “烹饪师 45分钟/速度0/30度”（发酵时间根据季节不同而调整）；
一发结束????后，分割成60克/个（9个左右），进行二次发酵，发至2倍大后，刷牛奶➕杏仁片；
烤箱180度预热后，烘烤22分钟（表面上色后可以盖锡纸）；
第二天依旧松软
咖啡爱好者的大爱！
