有了火锅底料,连麻辣烫都能在家自己做了,真是太方便啦,而且火锅底料和各种丸子肯定一次吃不完,可以多做几次麻辣烫。
如果不太能吃辣,建议少放一点火锅底料,豆瓣酱可放可不放。
如果不太能吃辣,建议少放一点火锅底料,豆瓣酱可放可不放。
用料
火锅底料 | 1包 |
豆瓣酱 | 1勺 |
牛奶 | 200克 |
贡丸虾丸蔬菜等食材 | 若干 |
葱姜蒜 | 少量 |
香辣过瘾的麻辣烫【松下分体式饭煲】的做法
1⃣️锅里倒一点点油,电磁炉选择“炒菜”模式,功率在1000W左右,加入葱姜蒜小火煸炒出香味
2⃣️放一小块火锅底料和一勺豆瓣酱,小火炒至融化。松下IH饭煲分体式电磁炉底座使用起来比炉灶更便捷,而且它的功率和时间都能自己设定,火锅底料放进去很快就能融化了。
3⃣️电磁炉换成“火锅”模式,功率1200W,加牛奶和两碗清水煮开。松下IH饭煲分体式电磁炉的升温和降温效果非常出色,煮汤类的食材也不易溢出。
4⃣️先下丸子等肉类食材。这时候就可以加大功率至1400W,肉类食材也能更快煮熟。
5⃣️煮开后可以撇去浮沫和残渣
6⃣️再下菇类和蔬菜,因为菜类易熟,这时候可以把功率降低到800W。松下这款分体式饭煲看着小巧,但其实容量非常大,我塞了好多菇类和蔬菜,完美~哈哈
7⃣️最后下粉丝或者方便面,满满一大锅看着就很满足~
8⃣️全部煮熟后撒上白芝麻就能吃咯!煮完别忘记将电磁炉关闭哦。
可以开动咯~香辣过瘾无法抗拒????哈哈哈,有了松下IH分体式饭煲,从此再也不用叫外卖啦!
贡丸、虾丸、蟹肉棒、午餐肉、燕饺、鱼豆腐、亲亲肠、小青菜、玉米、金针菇、粉丝...都是我爱吃的,哈哈????
满满一大锅一个人根本吃不完,一家三口也绰绰有余。
除了做麻辣烫,松下IH分体式饭煲也能煮火锅,做法和食材跟麻辣烫差不多。
煮起来又快又方便,饿的时候来一碗当夜宵吧????
电磁炉煮的时候我感觉没啥油烟,比使用明火干净很多。