用料  

酸橘子变果粒橙&橘子罐头&橘子果冻的做法  

橘子罐头做法：
1.橘子剥开，用小刀刮干净橘子瓣的白色经络。（如果不好刮掉放水里泡泡就很好刮了）
2.刮干净橘子瓣经络之后，直接加入没过橘子瓣的水及适量糖煮熟煮透就可以装罐子了。

果粒橙做法：
1.要将橘子瓣的表皮剥掉（像剥柚子那样），残留的白色经络要刮干净。
2.5个橘子剥得420g橘子囊，加入700g水60g糖煮沸再煮5分钟即可。边煮变将橘子囊轻轻搅散开。

果粒橙就煮好了，放凉后放入冰箱冰镇或者加冰块都很好喝。

橙子果冻：
1.煮好的果粒橙（或者橘子罐头）装进碗里，放凉至温热。
2.吉利丁片一片（5g）放冷水了泡软，再放入温热的果粒橙里融化拌匀。再放入冰箱冷藏4小时以上或者速冻1小时。