自制冰激凌,味道浓郁,口感丝滑,简单又好吃。
用料
巧克力 | 100克 |
淡奶油 | 250毫升 |
黄油 | 20克 |
糖 | 12克 |
牛奶 | 随意 |
巧克力雪糕冰棍/自制冰激凌的做法
材料备好,模具和冰棍用开水烫过。
搪瓷碗中放入20克黄油和250毫升奶油,小火煮沸后关火。
放入100克巧克力搅拌至融化。
用小勺装入模具,插好冰棍。
上述材料可以做八根巧克力冰激凌。又打开一盒牛奶做了四根牛奶的,多余的牛奶洒少许在巧克力冰激凌的面上,形成不规则花纹。
盖上盖子,放入冰箱冷冻。
第二天就可以吃啦!
浓郁丝滑。