奶茶是大人小孩都爱喝的饮品,下午茶和点心更配哦!自己动手,健康美味!
用料
纯牛奶:900 | ML |
红茶:适量 | 根据自己口味,茶叶多味道就苦一点 |
白糖:两大勺 | 根据自己口味适量增加或减少 |
在家自制焦糖奶茶,简单粗暴,好喝美味,一学就会的做法
红茶温水洗净备用
锅中放入白糖
小火加热使其慢慢融化,加热过程中疯狂用勺子搅拌使其受热均匀,慢慢就会变成上图焦糖色,关火!
将牛奶和茶叶倒入锅中
开火煮5分钟,煮的过程中不时用勺子搅拌,让它们的味道更加融合,煮开后关火。
过滤掉奶茶中的茶叶渣子,就大功告成了。
口感醇厚丝滑,有不明白的就留言问我。