曾经爆红的嫩牛五方存市时间太短了，刚吃上瘾就没了。没办法，只好自己在家复刻这个经典美味。其实也不难，在超市买回墨西哥卷饼，再买点牛里脊肉，提前腌制一下，后面的操作分分钟就能搞定。这个脂肪含量也很低！健康低脂美味哦！放心吃啦！ 如果你实在想偷懒，可以在超市买半成品调味牛柳，不过味道会有些不同。哈哈，好...
隔天依然柔软好吃的家常饼
????喜欢吃烙饼苦于没时间，趁现在宅家里，隔三差五的烙饼吃，趁热吃停不下来的好吃????。隔天吃依旧爱不释口。分享大家啦…????近来开始麻酱烙糖饼了……1.和面时可以不加鸡蛋一样好吃2.麻酱➕香油 调稀一些3.红糖擀碎➕1/3面粉 抓匀4.面皮刷一层麻酱，撒红糖，可以按照网上千层饼的折法叠好……????其他步骤一样的用...
快手早餐：白萝卜鸡蛋饼
用料 鸡蛋1个面粉少量白萝卜一小个小葱1根白胡椒少量孜然粉少量盐少量 快手早餐：白萝卜鸡蛋饼的做法 白萝卜削丝，盐腌出水。挤水，过一下水再切断。加上小葱，鸡蛋，孜然粉，白胡椒，盐。加面粉搅拌均匀平底锅放油，挖一小坨慢火煎，一面煎好了，反面压一下。趁热吃美味！...
印度飞饼是个宝系列之「芝士香肠卷」
早餐吃什么？这是每天早上一睁眼就会思考的问题，有时在前一天晚上睡前就开始计划了。通常，早餐肩负着清理剩菜的重大使命。于是，打开冰箱，看到一袋还剩个底子再不吃就要丢掉的马苏里拉芝士碎。嗯，还有2根火腿肠。好吧，又轮到印度飞饼出场了。今天，‘’印度飞饼是个宝/ 要好好利用之‘’系列再添新成员。用料...
改良版可乐饼 儿童营养虾饼
家里三岁娃娃不爱吃蔬菜，虾????也不吃觉得腥。老母亲为了娃娃多吃点改良了可乐饼的做法，简单好做～娃娃也爱吃～味道和可乐饼差不多^_^吃完饭的情况下还吃了两个虾饼！我自己吃了也觉得好吃。用料 河虾若干面粉若干洋葱1/4个胡萝卜0.5根盐/胡椒粉少许调料酱汁照烧酱/烧肉酱/蛋黄酱等等都可面包糠1包...
金灿灿老北京炸油饼????（冷藏发酵）快手早餐（无小苏打和泡打粉）零失败！
今天是国庆节和中秋佳节同一天，老公却要值班不能一起过节，所以早起给老公做他念叨了好久的油饼。????祝福所有人节日快乐，阖家幸福！油饼和油条一样是老北京的风味，外脆内软，一口咬下去满嘴留香，是从小吃到大的美食之一，老北京人一般把它当作早点，吃油饼时还会就着豆浆更加的美味。油炸的食品虽然美味，但也不敢多吃，...
五香酥饼
已经做了很多很多次，全家人最喜欢的五香烧饼！用料 中筋面粉250克水130-140克酵母2克细砂糖10克（可不放）玉米油20克盐2克油酥：中筋面粉200克玉米油100克盐2克五香粉5-10克 五香酥饼的做法 将面皮的材料全部混合成团，揉至光滑有弹性，盖上保鲜膜发酵30分钟将油酥材料混合...
烙饼的技巧
说在前面，这是我烙饼的方法和经验。可能与别人的不同，请按自己的口味各取所需。????先说用什么面粉????想要烙饼好吃，除了做的技巧，原材料也是非常重要的哈。不要用高、低筋、饺子粉、雪花粉什么的，就用最普通的中筋面粉。一般中筋面粉也不会有标注的，一般叫做“富强粉”或“标准粉”的就是了。我喜欢用“富强粉”，因为感...
煎饼果子(so eady)
炸了油条剩下了几根，想着不能浪费，那就吃煎饼果子吧！女儿说了，比外面买的好吃！主要想记录一下面糊的比例，如果家里人口多可以翻倍做，我这个是两人份！当然，这个两人份只针对我们的食量！用料 面粉50克水75克食盐1克 煎饼果子(so eady)的做法 面粉，水，食盐放在一个碗内。搅拌成面糊...
潼关肉夹馍(不用发面的肉夹馍）
潼关肉夹馍，不用发面的肉夹馍。酥脆鲜香，是我吃过最好吃的肉夹馍。用料 面饼用料中筋面粉600g盐1小勺油适量苏打粉2小勺猪油适量 腊汁肉用料糖3-4勺酱油小半碗桂皮一块干辣椒6-10个香叶5片八角3个草果2个（用刀拍松）花椒10几粒 潼关肉夹馍(不用发面的肉夹馍）的做法 面粉里加...