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话说起来????陕西的小吃大多都是主食比如...泡馍、小炒、葫芦头甑糕、锅盔、肉夹馍擀面皮、热米皮、麻酱凉皮臊子面、油泼面、炒拉条子黄桂柿饼、牛肉酥饼、金线油塔......简直数不胜数????于是就有了这样的段子：西安女娃带着外地男友回家见父母爸妈请他吃陕西特色小吃泡馍、肉夹馍、凉皮儿、油泼面...上菜后男娃瞬...

这个世界对我们这些懒人还是很友好的，哈哈????手抓饼的又一个神仙吃法，真的是超级快手又元气满满的早餐～⚠️关于有厨友反应的里面不熟的问题：如果不想吃流心蛋，就需要平底不粘锅开小火耐心煎制，不要急于翻面，等一面差不多煎好了再翻面，用铲子轻轻下压中间部分。是完全可以煎到跟我图片中一样的状态的～用料...

去年网友给的这个方子，随手记下来找不到了，最近又跟朋友要来方子，赶紧写成菜谱保存，闲来翻翻也是一种乐趣。用料 南瓜泥500克左右糯米粉600克白砂糖50克面粉300克豆沙馅适量 另类南瓜饼的做法 糯米粉+面粉+糖+南瓜泥和成稍软的面团，称量30克一个，豆沙馅20克一个。包入豆沙包好后滚...

喜欢吃华夫饼，没想到自己也能轻松做出来。用料 低筋面粉100克鸡蛋2个细砂糖10克黄油（无盐）30克牛奶50ml泡打粉8克 华夫饼，成就感满满的做法 低筋面粉过筛，将所有材料混合，用电动打蛋器或者手动打蛋器搅拌成面糊状。插电预热早餐机，等灯灭，舀入面糊到烤盘8分满，盖上盖子，烘烤5-6...

不用和面的懒人饼！饼皮酥香，馅料多汁，太好吃了用料 牛肉100克手抓饼饼皮2张鸡蛋1个蒜末5克黑胡椒粉3g蚝油1勺盐适量食用油少许淀粉2勺 黄金牛肉卷-吃一口就让你欲罢不能！的做法 鸡蛋打散，蒜切蒜末备用牛肉切成牛肉碎。在牛肉碎中加入一半蛋液（留一半备用）、蒜末5g、黑胡椒粉3g、蚝油...

春饼的做法很多，有蒸的、有烙的，但还是最喜欢奶奶烙的春饼，这种做法是最家常的，却也很考验厨艺的。上次试着做的一次，感觉跟奶奶做得不相上下哈O(∩_∩)O用料 普通面粉300克80度以上热水120克凉水40克 家常春饼的做法 将面粉倒入盆中，一边倒入热水，一边用筷子混合均匀继续倒入凉水，...

宅家一个月，可能消耗最多的就是面粉了吧，有些宝宝的酵母都告急了。到处买不到酵母？来！这款让新手成就感爆棚的空心小烧饼，不需要酵母，而且制作超级快‼️手快的，半小时左右就搞定了。用料 面团中筋面粉150克水80克玉米油5克 内馅白砂糖15克面粉3-4克 表面水10克细砂糖3克白芝麻少许...

用料 白糖30克糯米粉250克芝士碎适量火腿1根南瓜240克 南瓜芝士饼的做法 南瓜去皮去籽，切片后隔水蒸熟蒸熟的南瓜泥把水分倒掉，加入白糖，趁热压成南瓜泥然后分次少量的加入糯米粉，揉成一个偏软的不沾手的面团；糯米粉的量不确定，根据南瓜的含水量决定然后把面团搓成长条，分成大小一致的小面...

西葫芦除了能提供适量的磷、铁、维生素A和维生素C外，还富含水分，有润泽肌肤的作用，常吃西葫芦能达到止渴止咳，除湿消肿等的功效。西葫芦大概是菜场上比较便宜的菜了吧，早上给家人做个西葫芦鸡蛋饼，经济实惠，关键是健康营养。跟着步骤来，一个盆搞定一切，后期打扫战场也轻松多了。用料 普通面粉120克西...

发面南瓜饼是堂堂姥姥经常做的，掌握的原则就是二次发酵一定到位，发酵好的南瓜饼烙好才能更容易烙熟，松软可口。还有堂妈要提醒大家，南瓜的品种不同，含水量也不同，要根据含水量调整面粉的使用量。和面的原则就是先和成面絮，再揉成面团，切勿心急。再补充一句啊，这个南瓜饼是干粮，是主食，不是点心哦，不会很甜的！用...